Tříchodové menu

 

Zde nabízíme sedm různých tříchodových jídelních lístků. Všechna jídla z těchto jídelních lístků vám poskytnou bohatý kulinářský zážitek. Krásně vyzdobené a bíle prostřené stoly navodí příjemnou atmosféru a pocit výjimečnosti.

Samostatná jídla z těchto jídelních lístků si můžete objednat  v rámci  jednotlivých akcí nebo vyměnit si večeři za jedno z těchto tříchodových jídel, (platí pro hosty u nás ubytované se stravováním). Zaplatíte jen rozdíl v ceně.

Dvouchodové jídlo znamená hlavní chod a dezert.

Láhev minerální vody je v balíčku. Další láhve pak jsou po 20 Kč. Samozřejmě také nabízíme víno, pivo a nealkoholické nápoje podle našeho ceníku. Káva je v ceně, můžete si vybrat mezi černou kávou, espresem nebo cappuccinem. Máte také možnost složit si vaše tříchodové menu z jídel níže uvedených. Máme pro vás také VIP bufet, kde jsme vybrali jídla z menu 1 až 7. Ochutnejte různé dobrůtky a  vraťte se zpět, pro to co vám nejvíce chutnalo. Jsou to úžasné obědy nebo večeře, které vám zanechají krásné vzpomínky.

Dobrou chuť.

Menu 1

Předkrm: Nebeská krémová žampionová polévka
Hlavní chod: Voňavá kuřecí prsíčka s bylinkami a lahůdkovou omáčkou s červenou cibulkou
Příloha: Štouchané brambory s jarní cibulkou
Dezert: Kakaová peříčková roláda
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 290 Kč
Cena za 3 chody: 350 Kč

Menu 2

Předkrm: Francouzská paštika s brusinkami, opečená bageta
Hlavní chod: Kachní prsa na červeném víně
Příloha: Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem
Dezert: Zebrový cheescake
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 330 Kč
Cena za 3 chody: 390 Kč

 

Menu 3

Předkrm: Švédské toasty s krevetami
Hlavní chod: Vepřová panenka zdobená kapary s omáčkou z medu a balsamikového octu
Příloha: Brambory smažené v pánvi s koktejlovými rajčaty a ruccolou
Dezert: Cheesecake s malinami
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 315 Kč
Cena za 3 chody: 380 Kč

 

Menu 4

Předkrm: Krémová česneková polévka s hlívou ústřičnou a krutony
Hlavní chod: Pikantní vepřová roláda s brusinkami a anglickou slaninou
Příloha: Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou
Dezert: Medovník se šlehačkou
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 275 Kč
Cena za 3 chody: 335 Kč

 

Menu 5

Předkrm: Toast se zapečeným kozím sýrem, medem, piniovými oříšky a brusinkami
Hlavní chod: Přírodní losos se smetanovou bylinkovou omáčkou
Příloha: Pečené brambory s česnekem a čerstvým rozmarýnem
Dezert: V létě: Limetkový cheesecake
V zimě: Teplá hruška ve vinném sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 375 Kč
Cena za 3 chody: 435 Kč

 

Menu 6

Předkrm: Polévka z uzeného lososa s česnekovou bagetou
Hlavní chod: Domací roastbeef s tatarkou a křupavou zeleninou s fenyklem
Příloha: Zapékané smetanové brambory
Dezert: Cheesecake s Bailey´s Káva, čaj
Cena za 2 chody: 355 Kč
Cena za 3 chody: 420 Kč

 

Menu 7

Předkrm: Tatarský biftek  z lososa (nebo) Toast se zapečeným kozím sýrem, medem, piniovými oříšky a brusinkami
Hlavní chod: Hovězí steak (z pravé svíčkové) s omáčkou z portského vína
Příloha: Smetanové brambory, zelené fazolky ve slanině
Dezert: Kávová pěna s čerstvým ovocem
Káva, čaj
Cena za 2 chody: 465 Kč
Cena za 3 chody: 535 Kč

 

VIP Buffet

Předkrm: Švédské toasty s krevetami
Polévka: Nebeská krémová žampionová
Maso: Voňavá kuřecí prsíčka s bylinkami a lahůdkovou omáčkou s červenou cibulkou

Kachní prsa s pomerančem a kakaem

Hovězí steak (z pravé svíčkové) s omáčkou z portského vína

Přílohy: Šťouchané brambory s jarní cibulkou
Pečené brambory s česnekem  a  s rozmarýnem
Smetanové brambory
Zelené fazolky ve slanině
Dezert: Pannacotta s bílou čokoládou a malinami nebo limetkový cheesecake.
Cena za osobu: 590 Kč