Kvalita jídla je na MKC Immanuel jedna z nejdůležitějších oblastí našeho servisu. Nabízíme 4 jídelní plány, od jednoduchých, levnějších, ale kvalitních jídel po vynikající několikachodové menu, která uspokojí i velmi náročné klienty, takže určitě si každý najde své dle náročnosti a chuti. A v případě požadavku můžeme spolu Vámi navrhnout menu „na zakázku“. Vaříme velmi dobrá vegetariánská jídla a snažíme se vyhovět i v případě různých diet a potřeb (např. bezlaktózová či bezlepková dieta).

Tyto diety se extra vydávají z kuchyně pro jednotlivé osoby, je třeba osobní ohlášení personálu kuchyně před výdejem jídla (při obědě se jídlo skládá z polévky a jednoho hlavního jídla, u večeře z dezertu či ovoce a jednoho hlavního jídla).

Náš personál se během roku školí a pracuje s novými trendy české i mezinárodní kuchyně.

Snažíme se sledovat různé směry ve vývoji a novinkách gastronomie a pro tento rok jsme připravili návrhy jídelních lístků s širokou nabídkou pro vás. Víme, že mnoho lidí se dnes přiklání ke zdravému stravování, proto nabízíme v salátech zdravé novinky i vlastní výrobu kimchi, moučníků bez cukru, slazených medem nebo javorovým sirupem. 

Chalupa Vávrovka – stylové občerstvení v srdci přírody

Hledáte klidné místo, kde si vychutnáte skvělou kávu, pivo nebo něco dobrého na zub, a zároveň nasajete atmosféru dávných časů? Chalupa Vávrovka, původní roubenka z 18. století, dnes slouží jako útulné bistro s terasou, které ocení nejen hosté areálu Konferenčního centra Immanuel, ale i výletníci, chataři a kolemjdoucí.

Zveme vás k návštěvě – přijďte si posedět, dát si něco dobrého a zrelaxovat v prostředí, které má duši.

Příjemné posezení uvnitř i venku

Uvnitř chalupy vás přivítá autentický venkovský interiér, který jsme zrenovovali s ohledem na její historii. V hlavní místnosti najdete kachlová kamna, staré truhly a nádobí z domácnosti středního rolníka. Vše doplňuje klenutý strop a pozůstatky černé kuchyně, které vytvářejí kouzelnou atmosféru jako z doby našich prarodičů.

Kdo dává přednost posezení na čerstvém vzduchu, ocení naši letní terasu s výhledem do přírody – ideální místo k odpočinku, ať už jste na procházce, projíždíte kolem, nebo si chcete zpříjemnit odpoledne dobrým občerstvením.

Co si u nás dáte dobrého?

V letní sezóně vás rádi přivítáme každý všední den od 13:00 do 18:00 hod. s nabídkou osvěžujících nápojů a dobrot studené kuchyně:

● točená Kofola a točené pivo Radegast 12°
● výběrová káva – espresso s mlékem, turecká káva
● sklenka dobrého vína
● nanuky, sladkosti a slané pochutiny

Pro mlsné jazýčky máme také:

● likérová špička
● jahodový cheesecake se šlehačkou
● čokoládový koláč se šlehačkou
● medovník original
● nakládaný hermelín s chlebem
● utopenec s chlebem

Vše v příjemném prostředí a za příznivé ceny, které potěší nejen rekreanty, ale i místní chataře.

Chalupa s autentickou atmosférou starých časů

Stavení dnes známé jako Chalupa Vávrovka pochází z období před rokem 1780. Spolu s hutí u rybníka tvořilo jediný obydlený objekt v této části krajiny. Dlouhá desetiletí sloužila jako zemědělská usedlost – s obytnou i hospodářskou částí. Posledním majitelem byl pan Karel Vávra, jehož jméno chalupa dodnes nese.

Po roce 1978 byla roubenka přeměněna na rekreační objekt a dnes je součástí areálu MKC Immanuel. Uvnitř se dodnes dochovaly původní stavební prvky a historické předměty, které dávají prostoru nezaměnitelný charakter a útulnou atmosféru. Vstoupit do této chalupy znamená vrátit se v čase – s hrnkem kávy a výhledem na klidnou přírodu.

Kde nás najdete?

Chalupa Vávrovka se nachází v areálu Konferenčního centra Immanuel, na adrese Dlouhý 1, 582 63 Slavíkov – Ždírec nad Doubravou. Díky své skvělé poloze v srdci Vysočiny nás navštěvují lidé z celé České republiky a mnozí se k nám opakovaně a rádi vracejí.

I když některé služby centra jsou určeny výhradně pro ubytované hosty, občerstvení v Chalupě Vávrovka je otevřené všem – turistům, cyklistům i místním chatařům.

Zastavte se u nás. Jsme ojedinělé občerstvení v okolí.

Můžete si dopřát během konference nebo semináře  jak dopoledne, tak i odpoledne  přestávku s občerstvením.   Záleží jen na Vás, kterou ze 2 variant si vyberete.

V našem konferenčním centru můžete také pořádat speciální akce a jsme připravení splnit vaše potřeby bez ohledu na to, o jakou událost jde. Možná plánujete svatbu, uspořádat obchodní schůzku, nebo jste nezisková organizace a chcete připravit jeden speciální večer pro vaši skupinu. Podívejte se na naše možnosti večeří nebo našeho bufetu.